LIBAN EXPRESS

4 mezzés froids au choix, 2 mezzés chauds au choix. 1 mezzé chaud = 2 pièces.

4 mezzés froids au choix, 4 mezzés chauds au choix. 1 mezzé chaud 2 pièces.

5 mezzés froids au choix, 5 mezzés chauds au choix, 2 brochettes au choix accompagnées de son riz vermicelles. 1 mezzé chaud 2 pièces.

Assortiments de 5 mezzés froids, assortiments de 10 pièces de mezzés chads, assiette de riz avec deux brochettes mixtes, tiramisu parfum spéculoos ou parfum fraise ou tarte aux Daims et un paquet de 5 pains.

Assortiment de 5 mezzés froids, 10 pièces mezzés chauds, 2 assiettes de riz accompagnés de 4 brochettes mixte, 1 dessert au choix, 1 paquet de 5 pains.

Assiette de riz avec nuggets ou steak au choix, kinder surprise et Capri sun.

Pour 3 personnes. 10 mezzés froids, 10 pièces de mezzés chauds, deux assiettes de riz pilaf avec deux brochettes (Taouk,Kafta), 2 tiramisus choco ou fraise, bouteille de soda 1,5L au choix et pain libanais (5 galettes).

Purée de pois chiche, avocat, ail, oignons, citron et huile d'olive.

Salade taouk façon parmesan avec sauce tarator.

Salade crudités, poivrons rouges, feta, oignons rouges, olive et vinaigrette.

Accompagné de riz vermicelles. 2 pièces.

5 pièces.

Riz vermicelles, façon pilaf.

2 brochettes de poulet mariné. Accompagnées de son riz vermicelles.

2 brochettes de boeuf assaisonnées de persil et d'épices, accompagné de son riz de vermicelles.

2 brochettes mixtes kafta et taouk, accompagné de son riz vermicelle.

Accompagné de riz vermicelles. 2 pièces.

4 minis feuilletés féta.

4 minis feuilletés épinards et fêta.

Purée de pois chiche, avocat, ail, oignons, citron et huile d'olive.

Salade taouk façon parmesan avec sauce tarator.

Salade crudités, poivron rouge, feta, oignon rouge, olive et vinaigrette.

Accompagné de riz vermicelles. 2 pièces.

5 pièces.

4 boulettes de fèves, pois chiches et coriandre, accompagné de sa sauce blanche.

4 boulettes de viande farcies, viande de boeuf, blé concassé.

4 chaussons farcis de viande de boeuf.

4 chaussons farcis de fromage et persil.

4 rouleaux croustillants au fromage.

4 rouleaux croustillants au fromage et épinards.

Salade crudités, poivrons rouges, feta, oignons rouges, olives et vinaigrette.

5 pièces.

Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, huile d'olive.

Caviar d'aubergines, crème de sésame, jus de citron, huile d'olive.

Caviar d'aubergines, poivrons grillés, tomates, ail.

Feuilles de vigne farcies avec du riz, tomates, persil, jus de citron, huile d'olive.

Fromage blanc libanais, menthe, huile d'olive.

Tranches de saucisse sèche de boeuf épicé.

Purée de pois chiche, avocat, ail, oignons, citron et huile d'olive.

Salade taouk façon parmesan avec sauce tarator.

Salade crudités, poivron rouge, feta, oignons rouges, olives et vinaigrette.

Assortiment de 4 mezzés froids au choix.

Salade taouk façon parmesan avec sauce tarator.

Salade crudités, poivrons rouges, feta, oignons rouges, olives et vinaigrette.

Purée de pois chiche, avocat, ail, oignons, citron et huile d'olive.

Feuilleté au fromage. 1 pièce

Feuilleté à la viande de boeuf.

5 pièces.

3 pâtisseries libanaises aux amandes.

Une pâtisserie aux amandes et noix, une pâtisserie à la pistache et un flan libanais.

Creme a l'ail pour accompagner votre viande.

Sauce blanche véritable fait maison avec tahina, citron et tomate